Anang Hermansyah Menyapa Fans Cirebon dengan Bisnis Berkonsep Bistro di Mal. Simak Menunya

SABACIREBON - Artis Anang Hermasyah menyapa fans-nya di Kota Udang Cirebon Jawa Barat dengan membuka usaha kuliner dengan berkonsep bistro.

Dengan konsep ini, beragam menu disediakan seperti kue, makanan ringan, hingga makanan berat, dan diharapkan dapat lebih dekat dengan para penggemar.

"Konsep bistro ini ada tiga, satu di Bekasi, Pontianak, dan Kota Cirebon," kata Anang di Cirebon, Sabtu, 4 Februari 2023 saat membuka usaha kulinernya di salah satu mal di Kota Cirebon.

Baca Juga: Aneh, Tempat Wudlu di Masjid Al Jabbar Garut, Melewati Toilet. Bagaimana Hukumnya, Simak.

Anang mengatakan usaha kuliner yang dibuka di Kota Cirebon berlabel Lu'miere ini adalah cabang usahanya setelah membuka usaha yang sama di beberapa daerah lainnya.

Ia menjelaskan konsep yang diusung untuk cabang di Kota Udang ialah Lu'miere Bistro yang menyajikan berbagai menu makanan dan minuman andalannya dari mulai hidangan pembuka hingga penutup.

 Baca Juga: Kok Bisa ya Gus Dur Andil Dongkrak Wisata Ziarah Situ Lengkong/Panjalu, Capres Harus Ziarah. Simak lengkapnya.

Salah satu menu best seller dari Lu'miere adalah crispy puff yang memiliki enam varian, yakni chocolate puff, durian, vanilla, strawberry, biscoff, dan milo puff.

Menurutnya menu tersebut merupakan kue sus klasik asal Prancis yang berisi krim lembut, bahkan tampilannya terasa garing di luar dan lembut di dalam. Saat digigit, krimnya langsung lumer.

Baca Juga: Ada Apa dengan Rabu Pon yang tiba-tiba Melejit?. Begini Sosok Rabu pon

Anang memastikan resep yang digunakan untuk membuat kue di seluruh cabang Lu'miere termasuk di Cirebon merupakan kreasi istrinya, Ashanty.

"Dapat kami pastikan kue yang dinikmati di Cirebon sama seperti kue yang kami makan, (yang merupakan resep dari Ashanty)," tuturnya.

Baca Juga: Kembali Dibuka Pendaftaran Kartu Prakerja Gelombang 48, Penerima Bantuan Sosial Bisa Mendaftar

Anang menambahkan Cirebon menjadi kota ketiga untuk lokasi Lu'miere Bistro setelah Bekasi dan Pontianak, sedangkan gerai lainnya mengusung konsep cake shop.

 Ia berkomitmen untuk menghadirkan kuliner berkualitas yang harganya terjangkau seperti halnya crispy puff yang dibanderol Rp20 ribu dan chiffon lava cake Rp93.400. ***