Network
PR CIREBON – Mengkonsumsi jamur tiram memiliki manfaat untuk kesehatan, salah satunya menurunkan kadar gula darah.
Ternyata jamur dengan nama ilmiah pleurotus ostreatus ini, memiliki insang yang bentuknya mirip dengan tiram.
Selain itu, jamur tiram juga sangat sehat dan bergizi sehingga dapat meningkatkan kesehatan seperti menurunkan kadar gula darah.
Baca Juga: 9 Makanan Ini Kaya Akan Zat Besi, Salah Satunya Jamur!
Berikut enam manfaat jamur tiram untuk kesehatan, salah satunya menurunkan kadar gula darah, yang dikutip PikiranRakyat-Cirebon.com dari Style Craze.
1. Mengandung antioksidan
Jamur tiram mengandung senyawa fenolik antioksidan seperti variegatic, ergothioneine, dan asam galat.
Antioksidan dalam jamur tiram dapat menetralkan radikal bebas, menghambat kerusakan oksidatif, dan mengurangi kolesterol jahat.
Baca Juga: Hati-hati Berteman dengan 3 Zodiak Ini yang Disebut Paling Suka Bergosip, Salah Satunya Leo
