Network
PR CIREBON - Buah pisang memiliki rasa yang enak dan mudah dibawa dengan pembungkus alaminya sendiri.
Saat ini, pisang adalah tanaman terpenting keempat di dunia untuk negara-negara berkembang.
Buah non-musiman yang tersedia sepanjang tahun ini utamanya tumbuh di daerah tropis dan subtropis.
Baca Juga: 10 Buah dan Sayuran Tinggi Serat, dari Wortel hingga Strawberry, Simak!
Pisang dianggap sebagai pencuci mulut. Buah ini terasa lebih manis ketika matang dari hijau menjadi kuning, dan kemudian saat muncul bintik-bintik hitam atau berubah menjadi coklat-hitam ketika terlalu matang, buah itu kehilangan rasa manisnya.
Dilansir PikiranRakyat-Cirebon.com dari Thehealthy, terdapat banyak kandungan nutrisi pada Pisang.
Fakta nutrisi pisang
Pisang berukuran sedang (panjangnya sekitar tujuh inci) memiliki nutrisi berikut:
Baca Juga: 10 Buah Tinggi Kalori untuk Menambah Berat Badan, Salah Satunya Kelapa!
Kalori: 105
Protein: 1,29 gram
Lemak: 0,389 gram
Karbohidrat: 26,9 gram
Serat: 3,07 gram
Gula: 14,4 gram
Vitamin B6: 0,43 mg (22 persen dari Nilai Harian)
Vitamin C: 10,3 mg (17 persen dari Nilai Harian)
Kalium: 422 mg (12 persen dari Nilai Harian)
Magnesium: 31,9 mg (8 persen dari Nilai Harian)
Mangan: 0,319 mg (16 persen dari Nilai Harian)
Pisang lebih rendah kalori dan gula daripada yang dipikirkan banyak orang. Seperti yang Anda lihat, 14 gram gula mengandung beberapa nutrisi penting.
Baca Juga: 8 Buah Rendah Gula untuk Diet Rendah Karbohidrat, Salah Satunya Semangka
Orang sering bertanya-tanya tentang berapa banyak kalori dalam pisang. Dalam pisang ukuran sedang, ada sekitar 100 kalori. Ingat, kandungan kalori pisang tergantung pada ukurannya.
Manfaat pisang
1. Kalium
Pisang dikenal luas karena kandungan potasiumnya yang tinggi, dan mineral utama ini saja menawarkan manfaat penting.
Kalium adalah jenis elektrolit yang mendukung detak jantung yang teratur, memungkinkan saraf berfungsi, dan otot berkontraksi. Ini juga membantu memindahkan nutrisi ke dalam sel dan mentransfer limbah keluar dari sel.
Selain itu, diet kaya kalium membantu mengatur tekanan darah dengan mengimbangi beberapa efek berbahaya natrium. Nutrisi bertindak seperti diuretik alami untuk menyapu kelebihan natrium dan cairan keluar dari tubuh, dan melawan retensi air.
Baca Juga: Ini Dia Sejumlah Manfaat yang Terkandung pada Buah Naga, Salah Satunya Menurunkan Risiko Penyakit Jantung
2. Antioksidan
Pisang juga kaya akan zat polifenol yang memiliki sifat antioksidan yang dikenal untuk melawan peradangan dan kerusakan sel yang terlibat sebagai penyebab banyak gangguan.
Singkatnya, kerusakan oksidatif terjadi ketika ada ketidakseimbangan antara produksi radikal bebas yang merusak sel dan kemampuan tubuh untuk melawan efek berbahayanya.
Senyawa pelindung dalam pisang membantu mencegah kerusakan genetik atau kompromi DNA, menurunkan risiko penyakit, dan meningkatkan fungsi neurologis.
