PR CIREBON - Tepung aci berasal dari singkong yang diolah dengan cara diekstrak sampai diperoleh sari patinya.
Banyak manfaat yang diperoleh dari sebuah tepung aci, kebanyakan diolah untuk menjadi berbagai macam makanan tradisional.
Tepung aci biasanya diolah menjadi aneka bentuk seperti cireng, cilok, cimol, cilor, ataupun berbagai macam dessert tradisional.
Baca Juga: Varian Delta Covid-19 Sekarang Dominan di Inggris, Meningkat 5.472 Kasus dalam Seminggu
Makanan yang berasal dari bahan utama tepung aci sudah memiliki penggemar sendiri.
Selain cara mengolahnya yang mudah, harganya pun ketika sudah menjadi sebuah makanan sangat terjangkau.
Berikut kita bahas 4 jajanan khas yang memiliki bahan utama tepung aci, jajanan ini sangat mudah dijumpai dipinggiran jalan maupun di sekitar sekolah.
Baca Juga: Kembali Disalurkan, Berikut Syarat dan Cara Cek BLT PKH Kemensos yang Cair pada Bulan Juni 2021
- Cireng
Cireng atau Nama Lainnya Aci digoreng, enak sekali dijadikan cemilan sore hari, cara mengolahnya dengan mencampurkan aci beserta rempah dan daun bawang lalu dibentuk pipih atau sesuai selera.