Resep Botok Daun Mengkudu, Makanan Sederhana dan Lezat Ala Rudi Choirudin

- 2 Juni 2021, 15:00 WIB
Resep, bahan, dan cara membuat botok daun mengkudu ala Rudi Choirudin. Makanan khaas Pulau Jawa dari ampas kelapa parut.*
Resep, bahan, dan cara membuat botok daun mengkudu ala Rudi Choirudin. Makanan khaas Pulau Jawa dari ampas kelapa parut.* /Tangkapan layar YouTube Simple Rudy TV

PR CIREBON - Botok adalah makan khas Pulau Jawa yang berbahan dasar dari ampas kelapa parut yang sudah diambil isinya.

Botok dimasak dengan cara diberi bumbu rempah seperti cabai, garam, merica dan daun salam kemudian dikukus dengan uap panas.

Kini masakan botok banyak dimodifikasi dengan berbagai macam isian seperti petai cina, teri, tahu, sampai udang.

Baca Juga: Curhat Soal Ikatan Cinta, Amanda Manopo Bosan: Mau Dibawa Kemana Om dan Tante?

Kali ini, artikel ini akan membahas mengenai resep membuat botok dengan bahan utamanya selain kelapa parut yakni daun mengkudu.

Perpaduan gurih kelapa dan khasiat daun mengkudu menjadikan makanan ini selain memiliki cita rasa yang lezat, juga memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan.

Dilansir PikiranRakyat-Cirebon.com dari Kanal YouTube Simple Rudy TV yang diunggah pada 2 Juni 2021, berikut bahan dan cara membuat botok daun mengkudu.

Baca Juga: Wanita di Arab Saudi Tuntut Keringanan Peraturan Izin Tinggal Bagi Mereka yang Menikah Dengan Pria Negara Lain

Bahan 1:

1. 10 lembar Daun Mengkudu, dirajang halus

Halaman:

Editor: Tyas Siti Gantina

Sumber: YouTube Simple Rudy TV


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Pemilu di Daerah

x