Network
PR CIREBON- Sebuah penelitian baru menunjukkan bahwa semua makanan pedas dapat membantu seseorang terhindari dari penyakit jantung atau kanker, sehingga memungkinkan untuk hidup lebih lama.
Penelitian terbaru ini menganalisis lebih dari 4.729 studi sebelumnya dari lima database kesehatan global terkemuka, yang mencakup catatan kesehatan dan pola makan lebih dari 570.000 orang di Amerika, Tiongkok, Iran, dan Italia.
Mereka menemukan bahwa orang yang makan cabai memiliki risiko yang lebih rendah untuk meninggal akibat penyakit jantung, kanker dan penyakit kronis lainnya hingga 26 persen, seperti dilaporkan laman Health.
Baca Juga: Sindir Kerumunan Massa Banten dan Acara Kliwonan di Pekalongan, FPI: Sudahlah Nanti Merembet
Penelitian sebelumnya juga telah menemukan bahwa cabai (yang banyak varietasnya, termasuk cabai rawit dan jalapeno) dapat memiliki efek pengaturan antiinflamasi, antioksidan, antikanker, dan mengatur glukosa darah.
Dikutip PikiranRakyat-Cirebon.com dari Antara News, Berikut ini adalah beberapa manfaat cabai bagi kesehatan.
1. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Ahli kesehatan bersertifikat asal Amerika Serikat Tanya B. Freidrich mengatakan bahwa cabai merah, termasuk cabai rawit, merupakan salah satu sumber vitamin A.
Baca Juga: Pada Selasa 1 Desember Polda Metro Jaya Akan Tetap Periksa Rizieq, Menantu dan Biro Hukum FPI
"Vitamin A diperlukan untuk sistem kekebalan tubuh yang kuat, dan juga dikenal untuk membantu kesehatan mata,” kata Tanya
Selain itu ahli gizi sekaligus penulis buku “The Protein-Packed Breakfast Club” Lauren Harris-Pincus, menyebutkan bahwa cabai juga mengandung vitamin C yang sangat tinggi sehingga membantu fungsi kekebalan tubuh dan mempercepat penyembuhan luka.
2. Perlindungan dari radikal bebas
Vitamin A juga merupakan antioksidan yang kuat, seperti juga flavonoid seperti beta karoten, lutenin, zeaxanthin, dan cryptoxanthin, yang semuanya terkandung di dalam cabai.
Baca Juga: Habib Rizieq Diperiksa Besok, Polisi Imbau Tak Bawa Simpatisan
Harris-Puncis mengatakan zat-zat tersebut membantu melindungi tubuh dari efek radikal bebas yang dihasilkan akibat stres dan memicu kerusakan sel tubuh dan berbagai penyakit kronis.
3. Menurunkan kadar kolesterol “jahat”
Cabai rawit dikenal untuk menurunkan kolesterol darah dan kolesterol “jahat” atau LDL serta trigliserida, namun mampu meningkatkan kolesterol baik (HDL) dan mencegah penyumbatan darah, sehingga membantu mencegah serangan jantung dan stroke.
4. Meningkatkan metabolisme
Menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC) Amerika Serikat, lebih dari dua pertiga orang dewasa yang kelebihan berat badan atau obesitas, sementara makanan pedas yang mengandung cabai dapat meningkatkan metabolisme mereka sehingga terhindar dari risiko tekanan darah tinggi, diabetes tipe 2, dan penyakit jantung koroner.
Baca Juga: Babe Ridwan Sebut Persediaan Maaf Sudah Habis Untuk Partai Gerindra, Berpolitik Bukan Bakat Prabowo
Kendati demikian, Harris-Puncis mengingatkan bahwa kondisi ini juga harus disertai dengan pola makan yang sehat, istirahat cukup, serta olahraga ringan teratur.
“Konsumsi cabai pada penderita obesitas dapat membantu meningkatkan metabolisme, sehingga dapat membakar lebih banyak kalori baik saat istirahat maupun selama olahraga, dan dapat meningkatkan jumlah lemak yang dibakar,” kata Harris-Pincus.***
